
Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” Cao Bằng
Ngày 1/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thi sáng tạo ẩm thực “Món ngon miền Non nước” tỉnh Cao Bằng, năm 2023.
Ngày 1/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội thi sáng tạo ẩm thực “Món ngon miền Non nước” tỉnh Cao Bằng, năm 2023.
Trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), huyện Bảo Lạc (Cao Bằng) đã xây dựng thành công 07 sản phẩm đạt thương hiệu OCOP 3 sao cấp tỉnh. Đây cũng là tín hiệu đáng mừng góp phần từng bước nâng cao giá trị hàng nông sản địa phương.
Nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế số nông nghiệp, nông thôn, đến nay, Bưu điện tỉnh Cao Bằng hỗ trợ các chủ thể sản xuất mở 311 gian hàng, đưa 330 sản phẩm nông sản đặc trưng, đặc hữu của địa phương lên sàn thương mại điện tử (TMĐT) Postmart, trong đó có 65 sản phẩm đạt OCOP 3, 4 sao cấp tỉnh.
Đồng bào Lô Lô đen ở Cao Bằng vẫn còn giữ được khá nguyên vẹn những nét văn hóa phong phú, đặc sắc từ lâu đời như có ngôn ngữ, tiếng nói riêng, các làn điệu dân ca, dân vũ, các lễ hội, không gian kiến trúc nhà sàn, trang phục, nghề thủ công…. Những nét văn hóa đặc sắc đó đang tạo ra sức hấp dẫn riêng có trong phát triển du lịch cộng đồng, giúp đồng bào Lô Lô đen có thêm thu nhập, từng bước vươn lên thoát nghèo.
Tối 25/11, tại Vườn hoa số 2, phố Kim Đồng, phường Hợp Giang (Thành Phố Cao Bằng), UBND tỉnh tổ chức khai mạc chuỗi Phiên chợ giới thiệu, quảng bá sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) đặc biệt khó khăn tỉnh Cao Bằng năm 2023.
Từ món ăn dân dã, với sự nỗ lực của cấp ủy, chính quyền và dám nghĩ, dám làm của người dân Thạch An (Cao Bằng), món thạch đen (thạch sương sáo) đã trở thành đặc sản của địa phương. Hiện sản phẩm được sản xuất và đóng gói theo quy trình hiện đại đạt
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), đến nay, huyện Hoà An (Cao Bằng) có 10 sản phẩm của các cá nhân, hộ gia đình, hợp tác xã, doanh nghiệp được công nhận sản phẩm OCOP 3,4 sao cấp tỉnh.
Ứng dụng công nghệ số, xây dựng kênh phân phối mới cho các doanh nghiệp, chủ thể; phát huy thế mạnh của sàn giao dịch thương mại điện tử (TMĐT) là một trong những giải pháp quan trọng nhằm phát triển sản phẩm nông nghiệp nói chung, sản phẩm OCOP nói riêng, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm tại các địa phương trên địa bàn tỉnh Cao Bằng.
Sản phẩm du lịch cộng đồng ở tỉnh Cao Bằng hiện nay được nhiều du khách đánh giá cao về nét đặc trưng của văn hóa bản địa và sự đa dạng dịch vụ; thu hút được lượng lớn du khách tham quan, trải nghiệm.
Các huyện miền Tây Cao Bằng gồm 3 huyện: Bảo Lạc, Bảo Lâm, Nguyên Bình là 1 trong 3 tiểu vùng kinh tế quan trọng của tỉnh, với diện tích chiếm 40% tổng diện tích tự nhiên của tỉnh và có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp với những loại cây trồng, vật nuôi đặc sản, đặc hữu mang lại giá trị kinh tế cao như: các loại cây gỗ quý hiếm, cây dược liệu, lúa nếp hương, cây mận máu, cây dong riềng, trúc sào, bò, lợn đen, lợn rừng…
Chuyên trang quảng bá du lịch nông thôn trên website
du lịch quốc gia của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam
Địa chỉ:
80 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Email:contact@vietnamtourism.gov.vn