Sản phẩm

Khánh Hòa khai mạc Phiên chợ xúc tiến sản phẩm du lịch nông nghiệp, cộng đồng, sinh thái và OCOP

(TITC) – Tối ngày 31 tháng 10, tại khuôn viên Siêu thị Co.opmart Nha Trang (số 2 đường Lê Hồng Phong), Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Khánh Hòa đã long trọng tổ chức Phiên chợ xúc tiến sản phẩm du lịch nông nghiệp, cộng đồng, sinh thái và OCOP khu vực kinh tế tập thể, HTX lần thứ II năm 2025.

Chi tiết

Gia Lai: Nâng tầm sản vật biển gắn với chương trình OCOP

(TITC) – Từ những giọt nước mắm nhỉ đậm đà, những miếng cá cơm khô giòn tan đến rong biển sấy tiện lợi, nhiều địa phương ven biển Gia Lai đang từng bước hiện thực hóa chiến lược nâng tầm sản vật đặc trưng thông qua Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Việc hình thành chuỗi liên kết khai thác – chế biến – tiêu thụ gắn với tiêu chuẩn hóa sản phẩm không chỉ giúp ngư dân tăng thu nhập mà còn góp phần gìn giữ văn hóa làng nghề, quảng bá hình ảnh một vùng biển Việt Nam năng động và phát triển bền vững.

Chi tiết

“Thủ phủ” hành, tỏi Kinh Môn

(TITC) – Nhắc đến hành, tỏi miền Bắc, nhiều người nghĩ ngay đến vùng đất Kinh Môn (tỉnh Hải Dương cũ) – nơi từ lâu được mệnh danh là “thủ phủ” của hai loại nông sản đặc trưng này. Khu vực thị xã Kinh Môn cũ, nay gồm các phường Kinh Môn, Nguyễn Đại Năng,

Chi tiết

Bánh gai Tứ Trụ – Món quà quê của xứ Thanh

(TITC) – Bánh gai Tứ Trụ – Thanh Hoá nổi tiếng là thức quà quê dân dã và quen thuộc. Sự hòa quyện hài hoà giữa vị bùi thơm của nhân đậu xanh trộn lẫn dừa tươi nạo sợi, dẻo mềm của gạo nếp và ngọt ngào của mật mía khiến ai ăn một lần

Chi tiết

Bò một nắng muối kiến vàng: Hương vị độc đáo của núi rừng Gia Lai

(TITC) – Nhắc đến cao nguyên Gia Lai, người ta thường nhớ đến Biển Hồ lộng gió, những cánh rừng cà phê bạt ngàn hay không gian văn hóa cồng chiêng vang vọng. Thế nhưng, với những tín đồ ẩm thực, một trong những “dấu ấn khó quên” khi đến đây lại là đặc sản bò một nắng muối kiến vàng – món ăn vừa mộc mạc vừa độc đáo, gói trọn tinh hoa ẩm thực núi rừng Tây Nguyên.

Chi tiết