Sản phẩm thực phẩm

Tôm sú đông – Sản phẩm OCOP 4 sao tỉnh Cà Mau

Với mong muốn khai thác tốt lợi thế nguồn tôm sú nguyên liệu tại địa phương và giữ được chất lượng tươi ngon của con tôm không qua chế biến, ông Nguyễn Hoàng Ân, Giám đốc Hợp tác xã Chế biến – Thương mại – Dịch vụ nuôi trồng thủy sản Cái Bát (xã Hòa

Chi tiết

Gìn giữ, phát triển thương hiệu chè Vân Bản Sen (Quảng Ninh)

Chè Vân là giống chè quý sinh trưởng và phát triển tự nhiên tại xã đảo Bản Sen, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh từ hàng trăm năm nay. Với mục tiêu giữ gìn và phát triển thương hiệu chè này, gần đây, những người dân địa phương và doanh nghiệp đã cùng bắt tay sản xuất, chế biến, nâng tầm chè Vân Bản Sen trên thị trường.

Chi tiết

“Nữ hoàng trà” Tam Đảo, Vĩnh Phúc

Không phải ngẫu nhiên mà trà hoa vàng Tam Đảo được điểm tên và được đặt ở các khu nghỉ dưỡng, khách sạn nổi tiếng hay các gia đình giới thượng lưu ở một số nước trên thế giới như Nhật Bản, Mỹ, Đức, Australia, Bỉ… Câu chuyện về loài hoa được mệnh danh là “Nữ hoàng trà” này còn ẩn chứa nhiều điều đặc biệt hấp dẫn.

Chi tiết

Hà Giang: Nậm An mùa chè Shan tuyết

Chủ tịch UBND xã Xã Tân Thành (Bắc Quang – Hà Giang), Phan Văn Vinh bật mí: Ở Tân Thành có thôn Nậm An là vùng chè Shan tuyết cổ thụ. Vùng chè này đã được Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) công nhận là vùng chè hữu cơ năm 2020. Sản phẩm chè Shan tuyết cổ thụ Nậm An, của Hợp tác xã (HTX) Vinh Sính đã đạt chất lượng OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2020.

Chi tiết

Tuyên Quang: Phát triển du lịch từ làng nghề truyền thống

Các làng nghề chè ở Tân Trào, Trung Yên, Hợp Thành, Phúc Ứng ở Sơn Dương (Tuyên Quang), nghề bánh gai ở Chiêm Hóa, thêu, dệt thổ cẩm ở Lâm Bình… ngoài việc mang lại nguồn thu nhập chính cho người dân, nơi đây còn là điểm đến hấp dẫn, độc đáo, thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm.

Chi tiết

Chả mọc Thúy Lực (Cà Mau) – Sản phẩm OCOP 3 sao

Không chỉ được biết đến là hộ kinh doanh thịt trâu, thịt bò có tiếng của tỉnh Cà Mau, gia đình chị Lâm Cẩm Thúy, ở Phường 2, thành phố Cà Mau còn thành công trong việc sản xuất ra các sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Điều đáng nói, ngoài các sản phẩm làm từ nguyên liệu thịt trâu, thịt bò, gia đình chị Thúy đã sản xuất ra thêm sản phẩm chả mọc làm từ thịt heo. Qua đó, từng bước có được thương hiệu và đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Chi tiết

Thanh Sơn – Phú Thọ: Xây dựng thương hiệu từ sản xuất chè an toàn

Với mục tiêu nâng cao chất lượng chè nguyên liệu, hướng đến quy trình sản xuất bền vững, nâng cao giá trị trên diện tích canh tác, Hợp tác xã (HTX) Chè Cẩm Mỹ, xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ áp dụng canh tác chè theo quy chuẩn an toàn VietGAP và đang triển khai kỹ thuật trồng chè hữu cơ, đã mang lại hiệu quả.

Chi tiết

Cơ hội quảng bá sản phẩm trà và hương sắc Tân Uyên – Lai Châu

Lễ hội Trà và Tuần Văn hóa – Du lịch huyện Tân Uyên (Lai Châu) lần thứ nhất năm 2024 sẽ diễn ra từ ngày 12 – 14/4 tại huyện Tân Uyên. Đây là sự kiện văn hóa, du lịch quan trọng, quy mô cấp huyện lớn nhất từ trước đến nay nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm đặc sản trà Tân Uyên đến du khách trong và ngoài tỉnh. Những ngày này, huyện Tân Uyên đang tích cực chuẩn bị công phu, kỹ lưỡng mang tới cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị.

Chi tiết

Cà na xí muội OCOP ở An Giang

Từ loại trái cây dân dã, cà na được nghiên cứu thành sản phẩm mới, không chỉ ngon lạ, mà còn vươn tầm sản phẩm đạt chuẩn OCOP trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”. Cà na xí muội truyền tải câu chuyện gần gũi về món quà vặt ở xứ Hiệp Xương (An Giang) đến nhiều tiêu dùng một cách mới mẻ và thú vị.

Chi tiết