Vùng đất Xứ Lạng là nơi cửa ngõ giao thoa giữa hai nền văn hóa Việt – Trung, trải qua thời gian, nhiều món ăn Trung Hoa đã được du nhập vào Lạng Sơn và được nhiều người dân cũng như du khách yêu thích. Một trong những món ăn độc đáo không thể không nhắc đến đó là món bánh coóc, qua đôi bàn tay khéo léo của người dân Xứ Lạng đã trở thành một món ăn đặc sản, mang đậm hương vị riêng.
Ngày 13/01/2024, UBND tỉnh Lạng Sơn ban hành Quyết định số 86/QĐ-UBND công nhận điểm du lịch sinh thái và trải nghiệm Bắc Sơn Hoa, thuộc thôn Hồng Phong 1, xã Chiến Thắng, huyện Bắc Sơn.
Tại Cuộc thi “Ý tưởng khởi nghiệp” năm 2023 do Tỉnh đoàn Lạng Sơn tổ chức, ý tưởng “Xây dựng mô hình du lịch sinh thái tại huyện Lộc Bình” của thầy Nguyễn Bá Ngọc, giáo viên môn Hóa học, Trường THPT Lộc Bình, huyện Lộc Bình đã vượt qua hàng chục dự án, ý tưởng để xuất sắc đạt giải Nhì. Dự án được đánh giá cao về khả năng ứng dụng vào thực tiễn và mang lại hiệu quả tích cực.
Tại tỉnh Lạng Sơn, một số huyện, thành phố trên địa bàn đã quan tâm phát triển du lịch sinh thái gắn với trải nghiệm như, du lịch sinh thái vườn na (huyện Chi Lăng), vườn dẻ, nho, dâu tây (thành phố Lạng Sơn), du lịch sinh thái cộng đồng suối Mỏ Mắm, vườn quýt
Để phân hạng sản phẩm OCOP nhanh gọn, chính xác, UBND huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn đã tiên phong ứng dụng công nghệ thông tin vào quá trình đánh giá.
Phát triển du lịch xanh – bền vững đang là mục tiêu mà du lịch nước ta hướng tới. Trong đó du lịch nông nghiệp cũng là hình thức thú vị góp phần phát huy lợi thế vốn có cũng như thúc đẩy kinh tế vùng đồng bào DTTS và miền núi, vùng nông thôn nước ta phát triển. Những năm gần đây, nhận thấy rõ lợi thế từ việc kết hợp phát triển nông nghiệp với du lịch, nhiều đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân ở Lạng Sơn đã thực hiện nhiều sáng kiến trong việc xây dựng các mô hình như: Du lịch sinh thái cộng đồng, du lịch trải nghiệm gắn với đặc sản nông nghiệp (đào, na, quýt, hạt dẻ, cam, bưởi, dâu tây…), mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, hấp dẫn, thu hút du khách.
Hiện nay, huyện Chi Lăng (tỉnh Lạng Sơn) có 12 sản phẩm được cấp có thẩm quyền công nhận là sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm). Để nâng cao chất lượng, giá trị của các sản phẩm, huyện đã triển khai đồng bộ các giải pháp hỗ trợ các chủ thể.
Ngày 2/11, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Lạng Sơn tổ chức tọa đàm phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới trên địa bàn xã Chi Lăng, huyện Chi Lăng.
Ngày 27/10, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP (chương trình mỗi xã một sản phẩm) huyện Cao Lộc (Lạng Sơn) tổ chức hội nghị đánh giá, phận hạng sản phẩm OCOP năm 2023. Dự hội nghị gồm các thành viên Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP huyện, đại diện các chủ thể có sản phẩm đánh giá, phân hạng OCOP.
Dự án “Xây dựng mô hình nuôi cá Tầm thương phẩm trong hệ thống tuần hoàn; sơ chế, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gắn với du lịch sinh thái tại xã Chiến Thắng, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn” được triển khai từ tháng 7/2020 đến tháng 12/2022. Dự án do kỹ sư Nhữ Ngọc Dưỡng, nghiên cứu viên Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển Công nghệ Bắc Sơn (Thái Nguyên) làm chủ nhiệm. Việc triển khai thành công dự án đã mở ra hướng phát triển kinh tế mang lại hiệu quả cao, đến nay, dự án đã kết thúc song mô hình vẫn tiếp tục được duy trì.
Chuyên trang quảng bá du lịch nông thôn trên website
du lịch quốc gia của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam
Địa chỉ:
80 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Email:contact@vietnamtourism.gov.vn
