Tỉnh Hưng Yên

Dẻo, thơm bánh tẻ Hưng Yên ngày Tết

Với người dân xứ Nhãn, mỗi dịp Tết đến, Xuân về, bên cạnh bánh chưng, trên mâm cỗ không thể thiếu món bánh tẻ (hay còn gọi là bánh răng bừa), đặc sản dân dã được làm từ những nguyên liệu như: Gạo tẻ, thịt lợn, mộc nhĩ, hành khô… Người dân xã Phụng Công

Chi tiết

Hưng Yên: Bảo tồn và phát triển làng nghề

Toàn tỉnh Hưng Yên hiện nay có 62 làng nghề, trong đó có 8 làng nghề truyền thống, 45 làng nghề đã được UBND tỉnh công nhận. Các làng nghề hoạt động theo từng nhóm nghề khác nhau như: Chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản (17 làng); sản xuất đồ gỗ, mây tre đan… (23 làng); thủ công mỹ nghệ (5 làng); xử lý, chế biến nguyên vật liệu (9 làng); sản xuất, kinh doanh sinh vật cảnh (7 làng); các dịch vụ phục vụ sản xuất, đời sống dân cư nông thôn (1 làng). Có tổng số 18.143 cơ sở hoạt động sản xuất, kinh doanh trong làng nghề, gồm 17.821 hộ sản xuất, 289 doanh nghiệp, 17 hợp tác xã, 16 tổ hợp tác; tạo việc làm cho trên 45.700 lao động; doanh thu của các cơ sở trong làng nghề đạt trên 7.578 tỷ đồng.

Chi tiết

Hưng Yên: Phát triển du lịch nông thôn

Là vùng đất nổi danh với câu ca “Thứ nhất Kinh kỳ, thứ nhì Phố Hiến”, trải qua thăng trầm của thời gian, mảnh đất và con người Hưng Yên ngày nay vẫn còn giữ được nguyên vẹn mái đình, nếp nhà xưa cổ kính, bảo tồn được những phong tục, tập quán, truyền thống tốt đẹp mang đậm bản sắc thuần Việt. Đặc biệt, kết quả từ chương trình xây dựng nông thôn mới đã tạo nên diện mạo khang trang, sáng – xanh – sạch – đẹp hơn cho nhiều vùng nông thôn trong tỉnh. Từ nguồn “tài nguyên” đó, những năm gần đây, du lịch nông thôn được nhiều địa phương trong tỉnh đẩy mạnh phát triển theo hướng quan tâm đầu tư, xúc tiến thương mại gắn với phát huy tiềm năng, lợi thế về nông nghiệp, làng nghề, văn hóa và môi trường sinh thái.

Chi tiết

Hưng Yên phát triển tiềm năng du lịch nông thôn

Hưng Yên không chỉ sở hữu nhiều di sản văn hóa truyền thống mà còn là nơi còn giữ được nét đẹp đặc trưng của vùng Đồng bằng Bắc bộ với cây đa, bến nước, sân đình cổ kính… Tận dụng lợi thế này, Hưng Yên xác định du lịch nông thôn là loại hình

Chi tiết