(TITC) – Nằm tại xã Mỹ Khánh, thành phố Cần Thơ, Vườn du lịch Mỹ Khánh được xem là một trong những mô hình nổi bật nhất của vùng sông nước Tây Nam Bộ trong phát triển du lịch nông nghiệp – nông thôn. Với diện tích rộng hơn 50 ha, Mỹ Khánh hội tụ đầy đủ các yếu tố: nông trại – vườn trái cây – nhà cổ – văn hóa dân gian – ẩm thực bản địa, tạo thành chuỗi sản phẩm đặc trưng, thu hút hàng trăm nghìn lượt khách mỗi năm và là hình mẫu được nhiều địa phương tham khảo.
Điểm nhấn đầu tiên của Mỹ Khánh là hệ thống vườn cây ăn trái bốn mùa với hơn 20 loại trái cây đặc sản như sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, vú sữa, xoài, dâu Hạ Châu… Du khách được tự tay hái trái cây trên cây, thưởng thức tại chỗ và tìm hiểu quy trình canh tác theo hướng hữu cơ.
Mỹ Khánh cũng phát triển khu nông trại thực nghiệm, nơi khách được trải nghiệm các hoạt động thường nhật của nông dân vùng sông nước: cho cá ăn tại ao, bắt cá bằng chà, làm đất, trồng rau, thu hoạch nông sản theo mùa. Đây là mô hình tạo sự tương tác cao, vừa đơn giản, vừa giàu bản sắc, phù hợp với khách gia đình, học sinh và khách quốc tế.
Việc kết hợp sản xuất nông nghiệp với du lịch giúp Mỹ Khánh tạo ra hai nguồn thu song song, nâng cao giá trị nông sản và tăng thu nhập cho lao động địa phương.
Một trong những điểm đặc biệt của Vườn du lịch Mỹ Khánh là nhà cổ Nam Bộ trên 100 năm tuổi, được phục dựng nguyên gốc theo kiến trúc đặc trưng của vùng đất Cần Thơ đầu thế kỷ XX. Nhà cổ trở thành không gian trưng bày văn hóa, nơi du khách tìm hiểu đời sống của cư dân miệt vườn xưa qua các vật dụng, cách bày biện gian thờ, gian tiếp khách, bếp lửa và những câu chuyện gia tộc.
Bên cạnh đó, khuôn viên Mỹ Khánh còn có khu trình diễn nghề truyền thống như: làm bánh dân gian, nấu rượu gạo, làm kẹo, đan thủ công, chế tác nông cụ… Các hoạt động này vừa giữ nghề, vừa tạo thêm thu nhập cho người dân tham gia trực tiếp.
Ẩm thực tại Mỹ Khánh được phát triển như một sản phẩm du lịch độc lập. Du khách có thể thưởng thức lẩu mắm, cá lóc nướng trui, cá linh mùa nước nổi, bánh xèo dân gian, bánh khọt, bánh hỏi heo quay, trái cây và các sản phẩm chế biến từ trái cây của vườn, rượu hương bưởi, rượu nếp và các món ăn quê theo mùa.
Việc sử dụng nguyên liệu tươi, “tại chỗ – tại vườn” giúp nâng tầm giá trị ẩm thực nông thôn, tạo trải nghiệm trọn vẹn theo đúng tinh thần du lịch nông nghiệp.
Không chỉ là vườn cây hay nông trại, Mỹ Khánh còn phát triển thêm nhiều hoạt động gắn với văn hóa miệt vườn như: đua heo, đua chó, tát mương bắt cá; đờn ca tài tử, hò Cần Thơ, trình diễn lễ hội dân gian theo mùa, không gian chợ quê tái hiện sinh hoạt của làng nghề Nam Bộ. Những hoạt động này làm tăng thời gian lưu trú của du khách, đồng thời lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống vào sản phẩm du lịch.
Mô hình Vườn du lịch Mỹ Khánh tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động tại chỗ, từ người làm vườn, kỹ thuật nông nghiệp, nghệ nhân nhà cổ, nhân viên chế biến đến người tham gia biểu diễn dân gian.
Đặc biệt, mô hình đã nâng cao giá trị đất nông nghiệp thông qua khai thác dịch vụ. Giúp nông dân tham gia vào chuỗi sản phẩm du lịch. Góp phần định vị thương hiệu du lịch nông nghiệp của Cần Thơ. Tạo sản phẩm hấp dẫn để kết nối tour Cần Thơ – An Giang.
Từ thành công này, Mỹ Khánh trở thành mô hình mẫu để các địa phương nghiên cứu triển khai mô hình vườn trải nghiệm – nhà cổ – ẩm thực dân gian – nông trại tương tác, phù hợp với điều kiện sản xuất nông nghiệp của khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Vườn du lịch Mỹ Khánh không chỉ là điểm đến nổi tiếng mà còn là mô hình tiêu biểu trong phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn theo hướng bền vững. Sự kết hợp hài hòa giữa giá trị nông nghiệp, văn hóa truyền thống và dịch vụ du lịch đã giúp Mỹ Khánh trở thành điểm sáng của Cần Thơ, đóng góp quan trọng vào việc nâng cao đời sống người dân và tạo sản phẩm du lịch đặc trưng cho vùng sông nước Tây Nam Bộ.
Trung tâm Thông tin du lịch
