Hiện nay, toàn xã Xích Thổ có hơn 70 hộ nuôi ong với khoảng 1000 đàn ong nuôi, mỗi năm cho sản lượng từ 10.000-11.000 lít mật, tổng doanh thu trên 2 tỷ đồng.
Xã Xích Thổ có hơn 70 hộ nuôi ong với khoảng 1000 đàn ong nuôi
Thực hiện chương trình OCOP, Xích Thổ đã chọn mật ong là một trong những sản phẩm để xây dựng thương hiệu với tên gọi “Mật ong tự nhiên núi đá Xích Thổ”. HTX chuyên ngành nuôi ong của Xích Thổ được thành lập từ các hộ gia đình nuôi ong, tâm huyết làm giàu từ con ong. Các thành viên của HTX thường xuyên được tập huấn, chuyển giao KHKT nuôi ong, được hỗ trợ hệ thống nhà xưởng sản xuất khép kín với trang thiết bị máy móc tách thủy phần, tạp chất, đóng gói và trưng bày sản phẩm. Nhờ đó sản phẩm mật ong của Xích Thổ đã có sức cạnh tranh cao, được nhiều người tiêu dùng biết đến.
Nghề nuôi ong đã và đang mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho nhiều gia đình ở nơi đây, trong định hướng phát triển kinh tế – xã hội, Xích Thổ đã quy hoạch vùng chuyên nuôi ong mật, tạo nguồn nguyên liệu sạch, an toàn, phục vụ sản xuất, sớm đưa mật ong trở thành sẩn phẩm OCOP của địa phương./.
Minh Nguyệt
Đài PT&TH Ninh Bình – nbtv.vn
