(TITC) – Từ ngày 1/7/2025, tỉnh Lâm Đồng mới chính thức được thành lập trên cơ sở sáp nhập hai tỉnh Lâm Đồng và Đắk Nông – mở ra một không gian phát triển rộng lớn hơn giữa cao nguyên Nam Trung Bộ. Đây không chỉ là một sự kiện hành chính, mà còn là bước ngoặt quan trọng trong chiến lược phát triển bền vững, toàn diện của vùng đất này. Trong đó, du lịch nông thôn nổi lên như một trụ cột mới, vừa gìn giữ bản sắc làng quê, vừa tạo sinh kế cho người dân, vừa gắn kết nông nghiệp – văn hóa – môi trường thành một hệ sinh thái phát triển xanh.
Cao nguyên đa dạng – bản sắc phong phú
Tỉnh Lâm Đồng (mới) sở hữu địa hình đặc trưng của vùng cao nguyên: đồi núi, thung lũng, hồ đập, rừng thông và khí hậu mát mẻ quanh năm. Bên cạnh Đà Lạt đã nổi tiếng từ lâu, vùng đất này còn có hàng trăm làng quê sinh động, bình dị – nơi cư dân Kinh, Mạ, M’Nông, Cơ Ho… cùng chung sống, gìn giữ những nét văn hóa độc đáo và canh tác nông nghiệp trên mảnh đất đỏ bazan phì nhiêu.
Từ các làng cà phê ở Lạc Dương, các rẫy rau hữu cơ tại Đơn Dương, vườn dâu ven hồ Tuyền Lâm, đến các nông trại hồ tiêu, ca cao, bơ sáp, hồng sấy tại Đắk Mil, Tuy Đức… mọi nơi đều mang tiềm năng phát triển thành điểm đến du lịch nông thôn hấp dẫn.
Du lịch nông thôn – một hướng đi đúng đắn
Xu hướng du lịch hiện nay đã thay đổi: thay vì tìm đến nơi đông đúc, xa hoa, du khách ưu tiên trải nghiệm thiên nhiên, văn hóa và đời sống bản địa. Chính vì vậy, du lịch nông thôn không chỉ là một “sản phẩm mới”, mà đang dần trở thành xu thế phát triển bền vững.
Tại Lâm Đồng (mới), nhiều mô hình đã hình thành: Farmstay kết hợp nông nghiệp sạch tại Đơn Dương, Lâm Hà, Đắk Glong; Homestay cộng đồng dân tộc M’Nông – Cơ Ho tại Lạc Dương, Đắk R’lấp; Du lịch trải nghiệm nông trại cà phê – ca cao – bơ – dâu tại Bảo Lộc, Đắk Song; Các tour khám phá làng nghề dệt thổ cẩm, làm gốm, rèn dao truyền thống tại nhiều xã miền núi.
Du khách đến đây không chỉ được nghỉ ngơi giữa thiên nhiên, mà còn được sống như một người nông dân đích thực – hái rau, pha cà phê, nấu ăn, làm đất, nghe kể chuyện bản làng, thưởng thức món ngon địa phương và mang về những sản phẩm OCOP đậm đà hương vị quê hương.
Chính sách làm nền tảng phát triển
Chính sách quốc gia: Bệ đỡ từ Chương trình mục tiêu quốc gia được triển khai theo Quyết định số 922/QĐ-TTg năm 2022 của Thủ tướng Chính phủ, du lịch nông thôn là một nội dung quan trọng trong chương trình xây dựng nông thôn mới. Mục tiêu là mỗi tỉnh có ít nhất 1 mô hình điểm du lịch nông thôn; 70% người làm du lịch nông thôn được tập huấn kỹ năng; 100% điểm du lịch nông thôn được số hóa, gắn mã QR, có nhận diện truyền thông.
Đi trước một bước với quy hoạch bài bản
Ngay từ trước khi sáp nhập, Lâm Đồng đã có những chính sách nổi bật về phát triển du lịch nông thôn như: Kế hoạch phát triển du lịch gắn với nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại các vùng ven Đà Lạt, Đức Trọng, Đơn Dương. Hỗ trợ xây dựng farmstay, cải tạo nhà cổ làm homestay, gắn với OCOP và trải nghiệm văn hóa. Tập trung phát triển vùng nguyên liệu sạch, sản xuất rau, hoa, cà phê hữu cơ, gắn liền với du lịch.
Đắk Nông cũng đã triển khai nhiều giải pháp quan trọng như xây dựng các tuyến du lịch cộng đồng tại Tuy Đức, Đắk Glong, Krông Nô; Bảo tồn và phát huy không gian văn hóa cồng chiêng, ẩm thực dân tộc, truyền thuyết địa phương. Đặc biệt, Công viên địa chất Đắk Nông (UNESCO công nhận) tạo nền tảng quan trọng để kết nối du lịch nông thôn với du lịch di sản – địa chất – sinh thái
OCOP – cầu nối giữa sản phẩm và trải nghiệm
Du lịch nông thôn tại Lâm Đồng (mới) đang gắn chặt với hơn 180 sản phẩm OCOP đặc trưng như: Cà phê Arabica Cầu Đất, ca cao Đắk Mil, hồng sấy Bảo Lộc, mật ong Đắk R’lấp; Dệt thổ cẩm M’Nông – Cơ Ho, rượu cần, tiêu đen hữu cơ, nấm linh chi Đơn Dương; Trà atiso, hoa sấy, rau củ sấy lạnh, các loại mứt truyền thống, nước ép trái cây đặc sản. Việc tích hợp các sản phẩm OCOP vào tour du lịch giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thêm đầu ra cho người dân, đồng thời mang lại trải nghiệm sâu sắc cho du khách.
Từ chính sách đến hành động: Hướng đến năm 2030
Tỉnh Lâm Đồng (mới) đang từng bước triển khai các hành động cụ thể: Mỗi huyện một mô hình điểm du lịch nông thôn – có điểm lưu trú, trải nghiệm, sản phẩm OCOP và bản sắc riêng; Xây dựng bản đồ số du lịch nông thôn, tích hợp QR code tại các điểm đến, làng nghề. Hỗ trợ cộng đồng: đào tạo kỹ năng du lịch, giao tiếp, an toàn thực phẩm, kỹ thuật trồng trọt – chế biến sạch. Kết nối tour tuyến với Đà Lạt – TP. HCM – Buôn Ma Thuột, đưa du khách quốc tế tiếp cận với nông thôn bản địa. Truyền thông thương hiệu “Làng quê cao nguyên – Trải nghiệm bản sắc” trên các nền tảng số.
Du lịch nông thôn không phải là phương án thay thế du lịch nghỉ dưỡng, mà là một nhánh phát triển song hành – mang tính bền vững, nhân văn và khác biệt. Với nền tảng tài nguyên, văn hóa và nông nghiệp vững chắc, cùng sự chỉ đạo quyết liệt từ chính sách, tỉnh Lâm Đồng (mới) đang từng bước hiện thực hóa khát vọng: biến mỗi làng quê thành một điểm đến, mỗi sản phẩm địa phương thành một câu chuyện, và mỗi người dân trở thành một “đại sứ du lịch” của cao nguyên xanh.
Trung tâm Thông tin du lịch
