Từ tháng 6 đến tháng 9 hằng năm, xã Vân Hòa trở thành điểm đến nổi bật với mùa cây đỏ (dâu da đất) chín rộ. Những vườn cây trĩu quả, đỏ rực cả không gian đã trở thành điểm check-in yêu thích của du khách. Không khí nhộn nhịp ấy đã tạo đà cho các dịch vụ ăn uống, lưu trú, chụp ảnh, mua sắm… phát triển mạnh mẽ ngay giữa vùng quê yên bình.
Cây đỏ nổi tiếng tại vùng cao nguyên Vân Hòa. Ảnh: Internet
Không chỉ riêng Vân Hòa, các xã như Phú Hòa 1, Phú Hòa 2, Hòa Mỹ, Sơn Thành… cũng đang tận dụng thế mạnh nông nghiệp để phát triển du lịch trải nghiệm nông thôn. Mùa hè là lúc trái cây như mít, mãng cầu, thơm (dứa)… vào vụ chín, du khách có thể đến vườn tham quan, tự tay hái và thưởng thức nông sản tươi ngon. Các hợp tác xã (HTX) tại đây không chỉ tập trung xây dựng thương hiệu trái cây đặc sản mà còn tích cực kết hợp hoạt động du lịch nông nghiệp để gia tăng giá trị.
Tại xã Phú Hòa 2, chính quyền đã quy hoạch 5 ha thành khu du lịch sinh thái kết hợp trải nghiệm nông nghiệp. Tại đây, du khách được tham gia các hoạt động như trồng rau, chăm sóc cây, thu hoạch trái cây, thậm chí là cấy lúa, làm bánh tráng, đúc bánh xèo… Các khu tiểu cảnh như hồ bơi, xe xích lô, chòi lá nghỉ ngơi cũng được đầu tư bài bản để mang đến trải nghiệm trọn vẹn, đậm chất thôn quê.
Du khách tham quan vườn bơ. Ảnh: Internet
Điểm nổi bật của du lịch nông thôn tại Đắk Lắk là sự gắn kết giữa văn hóa bản địa với mô hình du lịch cộng đồng. Hình ảnh người dân thân thiện, không gian sống gần gũi với thiên nhiên, cùng các hoạt động truyền thống đặc sắc đã tạo nên sức hút riêng biệt, níu chân du khách quay trở lại.
Xác định du lịch nông thôn là một trong những trụ cột phát triển kinh tế địa phương, tỉnh Đắk Lắk đã triển khai nhiều chính sách hỗ trợ thiết thực: đầu tư hạ tầng giao thông đến vùng sản xuất, tổ chức tập huấn kỹ năng làm du lịch cho người dân, khuyến khích liên kết giữa doanh nghiệp và nông hộ. Mỗi năm, số lượng vườn tham gia làm du lịch ngày một tăng, dịch vụ cũng ngày càng chuyên nghiệp hơn.
Trong giai đoạn tới, tỉnh định hướng phát triển du lịch nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, kết hợp nông nghiệp thông minh với các trải nghiệm số hóa. Những tour du lịch tham quan vườn cà phê kết hợp thực tế ảo, mua sắm nông sản trực tuyến ngay tại điểm đến đang được nghiên cứu triển khai. Đồng thời, địa phương cũng tạo điều kiện thuận lợi cho các bạn trẻ khởi nghiệp trong lĩnh vực dịch vụ du lịch, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và tạo thêm việc làm cho lao động nông thôn.
Không chỉ dừng lại ở quy mô hộ gia đình, mô hình du lịch nông thôn còn góp phần thúc đẩy phát triển hợp tác xã và doanh nghiệp địa phương. Nhiều đơn vị đã xây dựng thành công thương hiệu OCOP cho các sản phẩm đặc trưng như cà phê đặc sản, ca cao, mật ong, trái cây sấy… và tích cực quảng bá ngay tại điểm du lịch. Qua đó, nông sản Đắk Lắk ngày càng được biết đến rộng rãi, giúp nâng tầm hình ảnh vùng đất Tây Nguyên đầy tiềm năng trên bản đồ du lịch trong và ngoài nước.
Trung tâm Thông tin du lịch
