
Hương chẳm chéo giữa núi rừng phía Bắc
(TITC) – Giữa núi rừng Tây Bắc, chẳm chéo không chỉ là một loại gia vị mà còn là hương vị gắn liền với đời sống thường nhật của người dân vùng cao. Từ mâm cơm gia đình đến những bữa ăn đãi khách, chẳm chéo hiện diện như dấu ấn ẩm thực mộc mạc,














