Sản phẩm

Bánh xèo Quảng Ngãi, món quê mộc mạc

(TITC) – Không to, không nhiều nhân, bánh xèo Quảng Ngãi gây thương nhớ bởi lớp vỏ mỏng giòn, vị gạo thơm và cách ăn mộc mạc đậm chất miền Trung. Trong tiếng bánh xèo xèo trên bếp lửa là nhịp sống giản dị của làng quê ven sông, ven biển,  nơi món ăn dân

Chi tiết

Đặc sản bưởi Diễn: Nức lòng hương vị Hà thành

(TITC) – Bưởi Diễn từ lâu đã trở thành một trong những thức quả trứ danh của Hà Nội, gắn với ký ức Tết cổ truyền và không gian làng quê ven đô phía Tây Thủ đô. Không chỉ là một loại trái cây ngon, bưởi Diễn còn là biểu tượng của sự tinh tế

Chi tiết

Gỏi củ hũ dừa tôm thịt, món ngon của xứ dừa

(TITC) – Sau khi sắp xếp, hợp nhất các đơn vị hành chính, tỉnh Vĩnh Long mới được hình thành trên nền tảng không gian văn hóa – sinh thái đặc trưng của vùng hạ lưu sông Tiền và sông Hậu. Trong bức tranh ẩm thực đa sắc ấy, gỏi củ hũ dừa tôm thịt

Chi tiết

Mùa tỏi, hành trên đảo Lý Sơn

(TITC) – Giữa trùng khơi Quảng Ngãi, đảo Lý Sơn không chỉ được biết đến là “vương quốc tỏi” mà còn là vùng đất nông nghiệp đặc thù, nơi mỗi củ tỏi, cây hành đều mang trong mình dấu ấn của đất núi lửa và bàn tay cần mẫn của người dân biển đảo. Tỏi,

Chi tiết