Sản phẩm

Cơm hến Huế: Món ăn dân dã bên dòng sông Hương

(TITC) – Nhắc đến ẩm thực Huế, nhiều người thường nghĩ đến những món ăn cung đình tinh xảo, cầu kỳ. Thế nhưng, để hiểu trọn vẹn về văn hóa ẩm thực của vùng đất này, không thể bỏ qua cơm hến – món ăn dân dã gắn liền với đời sống nông thôn ven

Chi tiết

Về Quan Sơn thưởng thức gỏi cá mè trứ danh

(TITC) – Nằm gần danh thắng Hương Sơn, hồ Quan Sơn (huyện Mỹ Đức cũ) không chỉ hấp dẫn bởi cảnh quan sơn thủy hữu tình mà còn nổi tiếng với món gỏi cá mè độc đáo. Nhờ cách chế biến riêng biệt và hương vị khó quên, gỏi cá mè Quan Sơn đã trở

Chi tiết

Ẩm thực dân dã – nét riêng xứ trà

(TITC) – Thái Nguyên đang xây dựng tour ẩm thực để làm phong phú thêm cho các sản phẩm du lịch trải nghiệm của địa phương. Trong hành trình trải nghiệm, một số món ăn dân dã được đồng bào các địa phương chế biến, đưa vào khai thác, tạo nên nét ẩm thực riêng

Chi tiết

Hương vị ngọt lành từ nhãn lồng Phố Hiến

(TITC) – Nhắc đến Hưng Yên, vùng đất ven sông Hồng giàu truyền thống văn hiến và lịch sử, du khách không thể không nhớ đến đặc sản nổi tiếng đã trở thành thương hiệu quốc gia – nhãn lồng Phố Hiến. Trái nhãn tròn căng, cùi dày, hạt nhỏ, vị ngọt đậm, thơm mát

Chi tiết

Cháo canh Quảng Trị, nét văn hóa ẩm thực mộc mạc

(TITC) – Trải qua bao thăng trầm lịch sử, vùng đất Quảng Trị vẫn giữ trong mình nét văn hóa ẩm thực mộc mạc mà giàu sức sống. Giữa vô vàn món ngon dân dã, cháo canh Quảng Trị được xem là một trong những món ăn tiêu biểu, gói trọn hồn quê và trở

Chi tiết

Nước mắm Phan Thiết – tinh hoa ẩm thực miền biển

(TITC) – Ẩm thực Việt Nam là một kho tàng những món ăn đặc sắc, đa dạng, đủ cả ba miền Bắc, Trung, Nam. Thật độc đáo là mỗi miền lại có những đặc trưng ẩm thực riêng, tạo nên sự phong phú từ nguyên liệu, cách nấu, cách trình bày đến cả cách thưởng

Chi tiết