Nhóm sản phẩm OCOP

Ðưa ẩm thực cá ngừ đại dương Bình Ðịnh vươn xa

Lần đầu tiên tỉnh Bình Ðịnh tổ chức Lễ hội ẩm thực Món ngon từ biển và Hội chợ sản phẩm OCOP, làng nghề năm 2024, để lại nhiều ấn tượng trong lòng người dân, du khách trong và ngoài nước. Ðiểm nhấn chính của chương trình ẩm thực là các đầu bếp danh tiếng quảng diễn các món ăn với nguyên liệu chính là cá ngừ đại dương và nông sản Bình Ðịnh.

Chi tiết

Bạc Liêu “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”: Để hạt muối đi xa hơn

Tồn tại hơn trăm năm qua, danh tiếng nghề muối Bạc Liêu vang khắp nơi nhờ hạt muối mang vị mặn – hậu ngọt đặc trưng. Thế mà, đời sống diêm dân vẫn còn lênh đênh, vẫn còn những mùa muối đắng nặng âu lo. Cần có động thái quyết liệt hơn, câu chuyện về muối Ba Thắc – Bạc Liêu được nối dài hơn để thu hút đầu tư, để hạt muối nổi tiếng trăm năm qua được “đi” xa hơn…

Chi tiết

Hà Giang: Lan tỏa hương trà shan tuyết

Được thu hái từ những cây trà shan tuyết cổ thụ trên đỉnh Tây Côn Lĩnh, vị mộc mạc của những búp trà vùng cao Hà Giang kết hợp hương thơm thanh tao của sen Tây hồ (Hà Nội) không chỉ mang đến những trải nghiệm về sắc, hương, vị cho khách thưởng trà mà còn góp phần quảng bá thương hiệu trà shan tuyết Hà Giang lan xa.

Chi tiết

Mật ong Phổng Lái, Sơn La

Dưới chân đèo Pha Đin huyền thoại, các thành viên của HTX Ong Phổng Lái, huyện Thuận Châu (Sơn La) đã cùng nhau liên kết, khai thác điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nghề nuôi ong lấy mật, xây dựng và giữ vững tiêu chuẩn sản phẩm OCOP 4 sao cấp tỉnh, mang lại thu nhập cao.

Chi tiết