(TITC) – Ra đời năm 2017, Ecohost đã phát triển nhân rộng mô hình tại Hà Nội, Ninh Bình, Bắc Ninh, Phú Thọ, Cao Bằng, Tuyên Quang, Lạng Sơn… với tiêu chí riêng, qua đó giúp du khách thụ hưởng những dịch vụ cao cấp trong loại hình du lịch cộng đồng cũng như trải nghiệm tốt nhất giá trị văn hóa và cuộc sống người dân bản địa.
Ecohost là một mô hình mô hình du lịch cộng đồng bền vững, hướng tới việc hỗ trợ người dân ở nông thôn khai thác tài nguyên bản địa để phát triển kinh tế tự chủ dựa trên nền tảng văn hóa địa phương. Thông qua việc tư vấn, đào tạo, truyền thông và kết nối thị trường, Ecohost giúc các cộng đồng địa phương thiết lập và vận hành các mô hình du lịch chất lượng, góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa và tăng thu nhập bền vững. Trong đó trọng tâm là lấy ngôi nhà di sản làm trung tâm điều phối đưa khách đến các cơ sở lưu trú Ecohost đạt chuẩn. Cùng với đó là tổ chức các chương trình du lịch thăm quan trải nghiệm làng nghề, thưởng thức văn hoá ẩm thực địa phương…
Tiệc tối ngoài trời tại Ecohost Ninh Bình
Giám đốc điều hành Ecohost Bùi Thị Nhàn cho biết, Ecohost đã xây dựng một bộ tiêu chuẩn dựa trên các tiêu chí phát triển du lịch bền vững của ASEAN và những tiêu chuẩn riêng của Ecohost để phục vụ cho việc xây dựng các sản phẩm du lịch phát triển một cách bền vững. Các hộ gia đình được chọn để xây dựng điểm homestay phải đáp ứng được các tiêu chí cơ bản: nhà vẫn giữ cấu trúc và vật liệu cổ; có vườn rộng rãi để khách du lịch cảm thấy thư giãn và trải nghiệm không khí gia đình; trang bị nội thất, xây dựng phải sử dụng vật liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường…
Du khách tham quan cầu ngói chợ Lương
Mục tiêu của hệ thống Ecohost không chỉ giúp du khách quốc tế trải nghiệm các giá trị văn hóa truyền thống của Việt Nam mà còn giúp du khách trong nước có cơ hội trải nghiệm giá trị văn hóa của các vùng miền. Bà Bùi Thị Nhàn chia sẻ, Ecohost đặt mục tiêu gìn giữ văn hóa truyền thống, được xác định trong giá trị các điểm homestay; yếu tố trải nghiệm văn hóa vùng miền là tiên quyết trong việc xây dựng sản phẩm. Mỗi điểm Ecohost đều được xây dựng mô hình chuẩn dựa trên các yếu tố đặc sắc; được hỗ trợ đào tạo nhân lực, tạo nên một nét văn hóa hoàn toàn khác biệt.
Mô hình homestay sử dụng kiến trúc nhà truyền thống đồng bằng Bắc bộ ở Ecohost Ninh Bình. Ảnh: TITC
“Với cộng đồng địa phương, Ecohost cam kết cải thiện cuộc sống của cộng đồng. Tiêu biểu là chúng tôi mới phát triển một điểm mới, mang lại thu nhập cho cộng đồng địa phương từ 300-500 triệu đồng/năm. Đặc biệt là các gia đình homestay, họ sẽ được giao lưu với du khách quốc tế, mở rộng văn hóa và cuộc sống của họ sẽ trở nên ý nghĩa hơn” – Chị Bùi Thị Nhàn nhấn mạnh.
Để trải nghiệm dịch vụ của của Ecohost, du khách có thể đặt dịch vụ thông qua các doanh nghiệp du lịch truyền thống. Du khách cũng có thể đặt dịch vụ qua website và các ứng dụng di động khác. Mô hình mẫu của hệ thống Ecohost được xây dựng ở Ninh Bình với tên gọi Ecohost Hải Hậu, hiện cung cấp nhiều sản phẩm du lịch sinh thái, làng nghề gắn với cộng đồng địa phương, đáp ứng nhu cầu đa dạng của của du khách. Du khách sẽ tham quan cầu ngói chợ Lương, làng rối nước Hồng Quang, vườn quốc gia Xuân Thủy, làng nghề cây cảnh Vị Khê, chùa Cổ Lễ, cánh đồng muối Bạch Long, bảo tàng Đồng Quê; trải nghiệm lễ hội truyền thống, lễ hội công giáo, văn hóa bản địa… Trải nghiệm lưu trú trong một không gian nhà truyền thống vùng đồng bằng Bắc bộ với những trang bị nội thất đặc sắc: không gian vườn xanh mát với nhiều loại cây ăn quả, cây cảnh; phòng ăn và nhà bếp đặt cạnh nhau và tách biệt với khu nhà lưu trú; du khách có thể yêu cầu phong cách Âu, Á hay tiệc nướng ngoài trời để tăng thêm phần trải nghiệm. Du khách cũng có thể đặt mua các sản phẩm làng nghề trực tiếp của các chương trình tham quan hoặc đặt hàng các sản vật địa phương qua sự kết nối của Ecohost với cộng đồng địa phương để làm quà, từ đó góp phần cùng Ecohots chia sẻ lợi ích kinh tế với cộng đồng địa phương.
Du khách trải nghiệm Ecohost Ninh Bình. Ảnh: TITC
Với những thành thành công mang lại, Ecohost Hải Hậu đã đạt giải sản phẩm du lịch sáng tạo do Hiệp hội du lịch trao tặng và được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công nhận mô hình đạt chuẩn 5 sao thuộc chương trình OCOP quốc gia.
Trung tâm Thông tin du lịch
