Quang cảnh hội thảo
Tham dự hội thảo có ông Lê Viết Bình, Phó Chánh Văn phòng Bộ – Trưởng cơ quan đại diện phía Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam; các nguyên lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương; đại diện các Viện, Hiệp hội liên quan đến ngành hàng dừa sáp vùng Đồng bằng Sông Cửu Long.
Về phía tỉnh Trà Vinh có ông Nguyễn Trung Hoàng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; ông Trần Phong Ba, Chủ tịch UBND huyện Cầu Kè; ông Lê Văn Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng đại diện lãnh đạo các sở, ban ngành tỉnh; lãnh đạo UBND các huyện, thị xã, thành phố có trồng dừa sáp trên địa bàn tỉnh.
Trà Vinh có tổng diện tích 27.359 ha trồng dừa, diện tích cho trái trên 23.540 ha, đứng thứ 2 cả nước (sau tỉnh Bến Tre), sản lượng thu hoạch gần 450 triệu quả/năm. Trong đó, có 1.277,6 ha dừa sáp được trồng tại 6 huyện, thành phố, nhưng tập trung chủ yếu trên địa bàn huyện Cầu Kè, chiếm 1.145,7ha, có 70 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP.
Đại biểu xem các sản phẩm chế biến từ dừa sáp
Thời gian qua, tỉnh Trà Vinh đã phát triển hàng trăm sản phẩm có giá trị liên quan đến cây dừa. Riêng đối với dừa sáp, có 3 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, 7 sản phẩm đạt OCOP 4 sao, 3 sản phẩm đạt OCOP tiềm năng 5 sao, 1 sản phẩm đạt OCOP 5 sao và đặc biệt là dừa sáp được chế biến rất nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Trung Hoàng phát biểu khai mạc hội thảo
Phát biểu khai mạc hội thảo, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Trung Hoàng cho biết: hội thảo nhằm đánh giá thực trạng, tiềm năng, giá trị trái dừa sáp của huyện Cầu Kè và đề ra những giải pháp khả thi để thúc đẩy phát triển cây dừa sáp trên địa bàn tỉnh trong giai đoạn mới; góp phần tạo điều kiện cho người sản xuất có cơ hội gặp gỡ và trao đổi trực tiếp với các nhà quản lý, các chuyên gia để giao lưu chia sẻ kinh nghiệm với các tỉnh trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long…
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trà Vinh mong rằng buổi hội thảo sẽ đưa ra được định hướng, giải pháp về áp dụng công nghệ giống tiên tiến, đặc biệt là giống dừa cấy phôi, cấy mô có tỷ lệ sáp cao, nhằm cải thiện năng suất và chất lượng sản phẩm. Đồng thời, mở rộng diện tích trồng dừa sáp để tạo ra nguồn nguyên liệu phong phú, đủ sức cung cấp cho nhiều thị trường trong nước và quốc tế. Tiếp tục cải thiện và hiện đại hóa quy trình sản xuất, chế biến, nâng cao giá trị dừa sáp thông qua các quy trình chế biến và bảo quản sau thu hoạch để tạo ra các sản phẩm chất lượng cao đáp ứng được nhu cầu thị trường trong và ngoài nước.
Ông Nguyễn Ngọc Trai, Trung tâm sinh học ứng dụng, Khoa Nông nghiệp – Thủy sản Trường Đại học Trà Vinh báo cáo tham luận tại hội thảo
Tại hội thảo, Hiệp hội dừa Việt Nam và các đơn vị đã tham luận các chủ đề liên quan đến dừa sáp như: lịch sử hình thành và phát triển dừa sáp Trà Vinh, thực trạng sản xuất và liên kết tiêu thụ, các chính sách hỗ trợ, thúc đẩy tiềm năng phát triển ngành hàng dừa sáp bền vững trong tương lai. Ứng dụng công nghệ sinh học trong nghiên cứu sản xuất và cung ứng giống dừa sáp tại Việt Nam. Tiềm năng phát triển các sản phẩm chế biến dừa sáp. Cơ hội tiếp cận các chính sách hỗ trợ kết nối sản phẩm nông sản vào các kênh phân phối hiện tại.
Ông Lê Viết Bình, Phó Chánh Văn phòng Bộ – Trưởng cơ quan đại diện phía Nam, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chia sẻ tại hội thảo
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam phát biểu tại hội thảo
Các đơn vị cũng tham gia định hướng phát triển dừa sáp tỉnh Trà Vinh trên thị trường; thảo luận về tính cấp thiết hình thành chuỗi giá trị dừa sáp Trà Vinh trên thị trường trong nước và ngoài nước; đưa ra các giải pháp thúc đẩy nâng cao hiệu quả hoạt động quản lý, khai thác, phát triển chỉ dẫn địa lý “Trà Vinh” cho sản phẩm dừa sáp của tỉnh Trà Vinh sau khi đăng ký bảo hộ.
Bà Nguyễn Thị Kim Thanh, Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam trao công nhận cho ông Lê Văn Đông, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Nhân dịp này, Hiệp hội dừa Việt Nam đã trao công nhận “Cây dừa sáp được trồng tại tỉnh Trà Vinh là: CÂY DỪA VIỆT NAM” theo Quyết định số 37/2024/HHD ngày 05/8/2024 cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Quốc Bình
Cổng TTĐT tỉnh Trà Vinh – travinh.gov.vn
