Xưởng chế biến sản phẩm từ quế của anh Lỷ A Tài, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Minh An Việt Nam (xã Quảng Lâm)
Nhận thấy tiềm năng phát triển các sản phẩm từ cây quế, năm 2020 Công ty TNHH Thực phẩm Minh An Việt Nam (tiền thân là Công ty CP Quế hồi Quảng Ninh (xã Quảng Lâm) đã đầu tư nhà xưởng, máy móc, trang thiết bị chế biến sản phẩm quế thanh, bột quế theo hướng hữu cơ. Sản phẩm của Công ty dần thu hút được thị trường của Nhật Bản và Singapore.
2 năm qua mặc dù chịu ảnh hưởng nặng nề của việc suy thoái kinh tế sau đại dịch Covid-19, tuy nhiên Công ty vẫn kiên trì ngành khai thác và chế biến các sản phẩm quế hữu cơ chất lượng cao, tạo thương hiệu mạnh về quế cho địa phương. Hiện các sản phẩm quế bột và quế thanh của Công ty được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao, trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của huyện Đầm Hà.
Anh Lỷ A Tài, Giám đốc Công ty, chia sẻ: Bên cạnh nỗ lực xây dựng chất lượng và thương hiệu sản phẩm, Công ty đã nhận được nhiều sự hỗ trợ và tạo điều kiện của địa phương về mặt bằng nhà xưởng, điểm thu mua sản phẩm, hướng dẫn cụ thể để xây dựng hồ sơ, chỉ tiêu về VSATTP, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện chương trình OCOP.
Sản phẩm OCOP 4 sao: Quế thanh, Quế bột của Công ty TNHH Thực phẩm Minh An Việt Nam (xã Quảng Lâm)
Từ đầu năm 2024 đến nay, Công ty ký được 2 đơn hàng lớn với các công ty của Ấn Độ và khu vực Trung Đông, khẳng định sức hút sản phẩm quế của Quảng Ninh nói chung, huyện Đầm Hà nói riêng.
Huyện hiện có 16 cơ sở sản xuất với 20 sản phẩm OCOP được giới thiệu và bán trên sàn thương mại điện tử Postmast.vn; 10 cơ sở sản xuất với 14 sản phẩm OCOP sử dụng phần mềm VNPT check của VNPT để lấy mã QR Code truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Trong đó nổi bật là các sản phẩm: Trứng vịt biển Tân Bình; Củ cải khô; Củ cải phên; Rượu sim, rượu khoai Quý Chuẩn; Quế thanh, Quế bột; Chân giò nướng, Dao pản ba miền; Dầu lạc Yên Kiều; Dưa lưới, dưa chuột Quảng Tân; Gà bản Đầm Hà; Chả mực, Chả cá – mực Khánh Đan; Rượu khoai Quảng Lâm. Thời gian gần đây, các sản phẩm quế hữu cơ trở thành chủ lực, đang dần được nâng tầm trên thị trường quốc tế.
Để tạo điều kiện cho những cơ sở sản xuất có tiềm năng OCOP, huyện thường xuyên chỉ đạo các cơ quan chuyên môn hướng dẫn các tổ chức, cá nhân đăng ký phát triển sản phẩm; phối hợp với các sở, ngành chỉ đạo, kiểm tra việc phát triển sản phẩm của các tổ chức, cá nhân về VSATTP, ghi nhãn sản phẩm, gắn nhãn hiệu OCOP, dán tem truy xuất nguồn gốc lên sản phẩm…, đánh giá chất lượng sản phẩm một cách nghiêm ngặt để đảm bảo uy tín cho các sản phẩm OCOP của địa phương.
Trong lộ trình sắp tới, huyện tiếp tục phát huy tiềm năng thế mạnh, sức sáng tạo của người dân để tạo ra những sản phẩm hàng hóa có chất lượng tốt, đạt các tiêu chuẩn quy định, cung ứng sản phẩm, dịch vụ cho phát triển du lịch, dịch vụ, thương mại của tỉnh. Qua đó góp phần nâng cao đời sống của nhân dân, hiện thực hóa chủ đề công tác năm của tỉnh, của địa phương.
Hoài Minh
Cổng Thông tin điện tử tỉnh Quảng Ninh – quangninh.gov.vn
