Nhộn nhịp chợ nổi Cái Răng. Ảnh: sonphotoguide
Từ sáng sớm, khi mặt nước còn phảng phất hơi sương, chợ đã bắt đầu nhộn nhịp. Ghe lớn, ghe nhỏ nối nhau neo đậu, tạo nên một khung cảnh sinh hoạt trên sông vừa giản dị vừa sống động. Tiếng máy ghe, tiếng nước vỗ mạn thuyền, tiếng gọi nhau trao đổi hàng hóa hòa quyện, tạo nên nhịp điệu riêng của chợ nổi – không vội vã nhưng cũng không chậm rãi, đủ để cảm nhận một ngày lao động đang bắt đầu.
Bên cạnh hoạt động mua bán nông sản, chợ nổi Cái Răng còn hấp dẫn du khách bởi trải nghiệm ẩm thực trên sông. Những ghe nhỏ bán hủ tiếu, bún riêu, bún cá hay cà phê kho len lỏi giữa chợ, phục vụ bữa sáng cho cả người buôn bán lẫn khách tham quan. Ngồi trên ghe, thưởng thức một tô hủ tiếu nóng hổi trong làn gió sông mát rượi, du khách không chỉ ăn một bữa sáng, mà còn chạm vào nhịp sống rất thật của miền sông nước.
Tiếng bát đĩa va nhẹ, tiếng chào mời thân tình, những câu chuyện ngắn gọn giữa người bán và người mua tạo nên không khí gần gũi, dễ chịu. Một ly cà phê được pha ngay trên ghe, mang theo mùi khói bếp thoang thoảng, gợi cảm giác mộc mạc, chân thực, cũng là điều mà nhiều du khách tìm kiếm khi đến đây.
Năm 2016, Văn hóa Chợ nổi Cái Răng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự ghi nhận này không chỉ khẳng định giá trị văn hóa đặc sắc của chợ nổi, mà còn cho thấy vai trò của không gian sinh hoạt sông nước trong đời sống cộng đồng cư dân đồng bằng sông Cửu Long. Giữa quá trình đô thị hóa và thay đổi phương thức giao thương, chợ nổi vẫn giữ được những nét căn bản, trở thành biểu tượng của sự tiếp nối giữa truyền thống và hiện đại.
Hiện nay, Cần Thơ đang từng bước triển khai các giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị chợ nổi gắn với phát triển du lịch bền vững. Việc khuyến khích người dân duy trì sinh hoạt buôn bán trên sông, kết hợp với các sản phẩm du lịch cộng đồng, du lịch trải nghiệm góp phần tạo sinh kế ổn định, đồng thời gìn giữ bản sắc văn hóa địa phương. Với du khách, đến chợ nổi Cái Răng không chỉ là một chuyến tham quan, mà là cơ hội quan sát, cảm nhận và hiểu hơn về đời sống nông thôn miền Tây – nơi nhịp sống sông nước vẫn âm thầm chảy, dung dị mà bền bỉ theo thời gian.
Trung tâm Thông tin du lịch
