(TITC) – Đến thăm làng Phú Lễ, xã Chuyên Mỹ, Hà Nội, chúng ta sẽ không khỏi bất ngờ khi thấy người dân làng ai ai cũng ăn trầu, từ cụ già cho đến các em nhỏ đều đỏ thắm môi. Nơi đây thực sự là địa danh nổi tiếng cho câu nói dân gian “miếng trầu là đầu câu chuyện”.
“Miếng trầu là đầu câu chuyện” tại làng Phú Diễn
Ở Phú Lễ, nhà nào cũng có cây cau, giàn trầu và người dân trong làng môi lúc nào cũng đỏ thắm. Tục ăn trầu cau nơi đây đã có biết bao đời, người dân Phú Lễ không kể gái trai già trẻ, nhà ai cũng sẵn bình vôi, lá trầu mời khách. Tục ăn trầu đã trở thành nếp sống, nếp sinh hoạt của người dân thôn Phú Lễ. Gặp mặt là người ta mời nhau cau trầu. Trong làng hễ có đám cưới, hỏi… hay đám hiếu đều không thể thiếu đĩa trầu.
Khí hậu và thổ nhưỡng Phú Lễ đặc biệt phù hợp cho cây cau cao vút, thân thẳng, quả đều, và những giàn trầu xanh mướt, lá dày, thơm nồng. Người dân nơi đây chăm sóc trầu cau rất công phu: từ khâu chọn giống, làm đất, dựng cọc cho trầu leo, đến việc tỉa lá, bắt sâu, bón phân đều dựa trên kinh nghiệm dân gian tích lũy qua nhiều thế hệ. Mỗi vườn trầu, hàng cau không chỉ là tài sản mà còn là niềm tự hào của mỗi gia đình.
Không chỉ mang giá trị văn hóa, trầu cau Phú Lễ còn từng là nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân. Trầu Phú Lễ được ưa chuộng bởi lá đẹp, vị cay nồng vừa phải; cau có buồng đều, quả chắc, phục vụ nhu cầu trong nước và một phần xuất bán ra các vùng lân cận. Dù ngày nay thói quen ăn trầu không còn phổ biến như trước, người dân Phú Lễ vẫn nỗ lực giữ nghề, coi đó là cách gìn giữ ký ức văn hóa và bản sắc quê hương.
Những năm gần đây, làng trầu cau Phú Lễ đang được quan tâm gắn với phát triển du lịch trải nghiệm nông thôn. Du khách đến đây không chỉ được dạo bước dưới hàng cau xanh mát, tìm hiểu quy trình trồng trầu cau, mà còn được lắng nghe những câu chuyện dân gian, phong tục cổ truyền gắn với miếng trầu, quả cau trong đời sống người Việt. Đây là hướng đi mới, góp phần tạo sinh kế bền vững và nâng cao giá trị của làng nghề truyền thống.
Làng trầu cau Phú Lễ hôm nay vẫn bình dị, mộc mạc, nhưng ẩn chứa chiều sâu văn hóa đáng trân trọng. Giữa nhịp sống hiện đại, sắc xanh của trầu cau nơi đây như một lời nhắc nhở nhẹ nhàng về cội nguồn, về những giá trị truyền thống cần được nâng niu, bảo tồn để tiếp tục lan tỏa trong dòng chảy văn hóa Việt Nam.
Trung tâm Thông tin du lịch
