(TITC) – Chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Khánh Hòa lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 – 2030 và 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 – 2/9/2025), chiều ngày 15/8, Liên minh Hợp tác xã phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh và Công ty Cổ phần Rong biển DT Khánh Hòa tổ chức Liên hoan Ẩm thực truyền thống, trưng bày, quảng bá, xúc tiến các sản phẩm du lịch nông nghiệp, cộng đồng, sinh thái, OCOP khu vực kinh tế tập thể năm 2025. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện quảng bá du lịch – văn hóa – ẩm thực, góp phần tôn vinh giá trị đặc sắc của vùng đất “xứ Trầm, đảo Yến”.
Ban giám khảo chấm gian hàng ẩm thực (Ảnh: Báo Khánh Hòa)
Tham gia liên hoan có 50 gian hàng đến từ các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trưng bày, giới thiệu, quảng bá hàng trăm sản phẩm làng nghề, đặc sản, sản phẩm OCOP của tỉnh như: Trầm hương, gốm Bàu Trúc, thủ công mỹ nghệ, yến sào, rong biển, nước mắm, bưởi da xanh, sầu riêng, dê, cừu, nho, táo, măng tây, hạt điều, đông trùng hạ thảo… Ngoài ra, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh tổ chức Hội thi ẩm thực với nhiều món ăn mang đậm đặc trưng vùng miền: Bánh căn, bánh xèo, bún cá, bánh canh, nem chua, chả lụa, cơm lam, gà nướng…
Du khách khi đến với liên hoan không chỉ được thưởng thức hương vị đặc sản mà còn có cơ hội mua sắm các sản phẩm chất lượng, mang về làm quà lưu niệm. Đây cũng là dịp để các doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường, kết nối hợp tác kinh doanh.
Liên hoan nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước và của tỉnh về phát triển du lịch nông nghiệp, cộng đồng, sinh thái trong xây dựng nông thôn mới. Đồng thời giới thiệu, quảng bá các sản phẩm nông nghiệp, làng nghề, văn hóa ẩm thực đặc sắc của tỉnh; góp phần thúc đẩy hợp tác, kết nối du lịch cộng đồng, nông nghiệp, sinh thái trên địa bàn tỉnh.
| Khánh Hòa là một trong những trung tâm du lịch biển nổi tiếng bậc nhất Việt Nam. Nằm ở duyên hải Nam Trung Bộ, tỉnh có đường bờ biển dài với hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ và nhiều vịnh đẹp nổi tiếng thế giới. Nhờ khí hậu ôn hòa, cảnh quan thiên nhiên đa dạng cùng hệ thống hạ tầng du lịch phát triển, Khánh Hòa luôn là điểm đến hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước.
Ẩm thực Khánh Hòa cũng là một điểm nhấn thu hút du khách. Các món ăn nơi đây vừa phong phú, vừa tinh tế, phản ánh rõ nét đời sống văn hóa gắn liền với biển đảo và sự sáng tạo của con người miền biển, trong đó nổi bật là yến sào, nem Ninh Hòa, bánh canh chả cá Nha Trang, bún sứa… |
Trung tâm Thông tin du lịch
